Lediga jobb Papa Lee Bakery & Konditori AB i Nacka

Vi söker erfaren och ambitiöst cafébiträde som vill utvecklas med oss. Vi tillverkar allt från grunden i vårt eget bageri, (bröd, tårtor och allt övrigt inom konditori) och i köket tillagar vi bl a sallader, lättare luncher som soppor, lasagne och smörgåsar. För dig som även vill arbeta några timmar per vecka i bageriet finns möjligheten. Dina arbetsuppgifter innefattar allt ovan och dessutom att serva kunder och stå i kassan samt andra sedvanliga uppgifter såsom barista, städning, beställningar etc.
Du behöver vara ordningsam, ha en utåtgående personlighet och vara serviceminded, engelska i tal är meriterande och så även tidigare erfarenhet från café eller liknande.
Vi söker dig som kan jobba 50% men 100% under december månad. Visa mindre

Kvalifikationer
Arbetslivserfarenhet
Meriterande
Kafébiträde/Konditoribiträde
Erfarenhet efterfrågas



Utbildning
Meriterande
Minst gymnasial utbildning

Språk
Svenska och/eller engelska i tal är ett krav
Krav
Engelska
Svenska



Om jobbet
Vi söker någon med intresse av service och gärna med ett extra stort intresse av mat och bakning som kan driva cafédelen och konditoriet framåt. Erfarenhet är självklart meriterande. Du tycker om människor och att ge service, är gärna full av ideér, brinner lite extra för matlagning, smaker och det lilla extra som kommer med att vara kallskänka. Du kommer att vara köksledare för det lilla familjära teamet på Papa Lee Bakery och arbeta tätt ihop med konditor och bagare samt övriga personalen i cafeét.
Dina arbetsuppgifter kommer i huvudsak att bestå av matlagning, menyplanering, servering samt att ha ett övergripande ansvar för cafédelen i form av skyltning, städning etc.
Du kommer också behöva följa högt ställda krav på hälso och säkerhetskrav för hantering av livsmedel samt rengöring av köksredskap etc.
I arbetsupggifterna ingår även bl a att planera och beställa råvaror till köket.
Arbetskrav
• Gärna tidigare erfarenhet av livsmedelshantering och märkning.
• En stor passion för mat och bakning i huvudsak både vad gäller innovation, kvalitet och presentation.
• Tidigare erfarenhet av restaurang, café kallskänka eller liknande med referenser är meriterande
• Ha möjlighet att arbeta några helger varje månad.
• Svenska och/ eller engelska är ett måste då bageriet och ägarna till viss del är engelsktalande.
God kommunikation och ett glatt humör är ett måste. Vi ser gärna sökande som tycker om att ge god service, som har ett öga för det lilla extra, både när det kommer till tillagning och servering, men som också är prestigelös och inte är rädd att hugga i där det behövs.
Basically -
A peoples person with many good ideas! Visa mindre